河北特产列表
唐山的懒豆腐有两种:一种是生懒豆腐;另一种是熟懒豆腐。
生懒豆腐是将水泡好的大豆,用小石磨碾碎,放在大锅里熬。加入泡好...
特产品类:特色菜肴
玉田大葱中心产地大安镇、彩亭桥一带。其葱棵大、味美,最大棵重0.5公斤许。年植万余亩,亩产在2500公斤左右。多销京、津、...
特产品类:蔬菜
玉田紫皮大蒜中心产地大安镇。其蒜瓣大、味鲜,具有杀灭大肠杆菌之功能。年植万余亩。多销京、津等地。
特产品类:调味料
紫心萝卜中心产地东、西小淀。其皮青,心花紫。为冬季用菜,亦可代替果品。年植数千亩,亩产5000公斤左右。销津、唐一带。
特产品类:蔬菜
孤树金丝小枣”有两千多年的历史,《史记》有“夫燕亦勃、碣之间一都会也……有鱼盐枣栗之饶”记载。
中心产地孤树镇及其周围。枣...
特产品类:水果
玉田老酒酿造历史悠久。史载唐太宗东征,击鼓之前饮玉田老酒,得胜后封玉田老酒为御酒;辽金时代驰名北方,谓之“圣水”;明清...
特产品类:烟酒糖茶
玉田包尖白菜是玉田县传统特色名产蔬菜,因其叶球直筒拧抱紧实,顶部稍尖,菜体呈圆锥状,故得名“玉田包尖”。玉田包尖白菜具...
特产品类:蔬菜
玉田泥塑是河北省传统手工艺品之一。已有200多年的历史,经历了孕育、形成、兴盛、抢救、复苏以及开发等几个阶段。玉田县位于...
特产品类:工艺品
栗子芝士蛋糕是一款美食,原料有消化饼干,无盐奶油,蛋糕,奶油等。
芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一...
特产品类:糕点
在天寒地冻时,一些滋补的佳肴是最受欢迎的。对于一些受不了膻味,但又想享受羊肉的朋友来说,这道菜就最适合他们了。因为萝...
特产品类:特色菜肴